麻辣燙培訓

麻辣燙培訓

培訓優勢十幾年制作經驗老師手把手教學,包材料、包教會。

適合人群不想打工準備創業者,年齡18歲以上70歲以下。

課程安排 隨到隨學 不限實操次數 可以免費試吃 配方全教 免費技術升級 包材料包教會

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麻辣燙可作為主食,也可作為零食,倍受年輕男女喜歡,可以在步行街、周邊、市場周邊、小區、擺小車零售,也可開店銷售,經營靈活,投資不大,每日銷售額平穩,還可附帶其它小吃銷售,投資小,制作簡單。

紅松葉麻辣燙培訓品種

1、主食:米線、河粉、粉絲、紅薯粉、洋芋粉等。

2、素菜:土豆、青菜、竹腐、油豆腐、豆腐干、韭菜、木耳菜、花菜、海帶、香菇、金針菇、蓮藕、鳳尾菌、芋頭等。

3、葷菜:牛肚、雞珍、牛腸、鵪鶉蛋、豬肺等。

紅松葉麻辣燙培訓內容

1、學習了解制作麻辣湯的原料、香料、調料的特點及作用。

2、麻辣燙常見菜品原材料的選料、加工方法、保鮮方法。

3、麻辣燙禽肉類、水產類、蔬菜類材料的處理制作方法。

4、麻辣湯各種材料的湯底制作流程和方法。

5、麻辣湯各種口味味碟的制作方法。

6、麻辣燙高燙的制作技術和保存方法。

7、火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、串薟麻辣燙經營模式和方法。

8、麻辣燙菜品的科學搭配方法。

9、設備器具的采購途徑和方法。

學員風采
紅松葉小吃培訓學員風采
學校資質
紅松葉小吃培訓學校資質
名廚團隊
紅松葉小吃培訓名廚團隊
培訓現場
紅松葉小吃培訓培訓現場
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