紅松葉炒螺炒粉培訓內容
1、米粉的選料、配料比例。
2、肉類的搭配和腌制方法。
3、火候和時間講解指導。
4、拋鍋的手法和技術。
5、螺螄的分類選擇、泡螺洗螺的方法。
6、炒螺的配料比例。
7、炒螺的手法和技術。
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適合人群不想打工準備創業者，年齡18歲以上70歲以下。
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