羊肉火鍋適合打工一族、畢業學生,待業在家有創業意愿的人群。不論你有經驗還是0基礎,紅松葉餐飲將手把手教會你正宗的羊肉火鍋技術,不管是學來創業還是給家人吃,都是不錯的選擇!
紅松葉羊肉火鍋培訓內容
羊肉火鍋培訓做法:清水羊肉火鍋、黃燜鍋羊肉火鍋。
1、羊肉原料選擇購和預處理及保鮮方法。
2、羊肉原料刀工技巧方法。
3、學習各種配料、醬料配方調制。
4、各種調味料使用方法。
5、羊肉火鍋高湯熬制配方及方法。
6、羊肉火鍋湯底料配方學習。
7、制作過程中的火候掌握。
培訓優勢十幾年制作經驗老師手把手教學,包材料、包教會。
適合人群不想打工準備創業者,年齡18歲以上70歲以下。
課程安排 隨到隨學 不限實操次數 可以免費試吃 配方全教 免費技術升級 包材料包教會
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2、羊肉原料刀工技巧方法。
3、學習各種配料、醬料配方調制。
4、各種調味料使用方法。
5、羊肉火鍋高湯熬制配方及方法。
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7、制作過程中的火候掌握。
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