糯米雞是中國廣東地方特色點心的一種，屬于粵菜菜系。糯米雞入口充滿著荷葉的清香，咀嚼時黏牙并帶有著雞肉的肉香，是一道令食客流連忘返的傳統名小吃。
紅松葉糯米雞培訓
1、荷香糯米雞的系統講述。
2、荷香糯米雞原料的選購。
3、荷香糯米雞食材的預加工。
4、荷香糯米雞加工的基本標準。
5、荷香糯米雞加工的工藝步驟。
6、荷香糯米雞經營定價原則。
7、培訓調味品及原料的貨源渠道。
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適合人群不想打工準備創業者，年齡18歲以上70歲以下。
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