咸水角是廣東、香港和澳門地區常見的傳統名點。咸水角內里餡料有豬肉碎、韭菜、蝦米、冬菇、沙葛。分出多份粉團,每份放入餡料包好,放滾油內炸淺金黃色便成,口感脆而不韌。
紅松葉咸水餃培訓內容
1、講述的咸水角發展史及基礎理論知識。
2、米的基本知識,米的選擇與存儲方法。
3、米漿的制作方法。
4、米漿的發酵過程及注意事項。
5、學習咸水角的方法和要領。
6、咸水角用具的選購及使用方法。
培訓優勢十幾年制作經驗老師手把手教學,包材料、包教會。
適合人群不想打工準備創業者,年齡18歲以上70歲以下。
課程安排 隨到隨學 不限實操次數 可以免費試吃 配方全教 免費技術升級 包材料包教會
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1、講述的咸水角發展史及基礎理論知識。
2、米的基本知識,米的選擇與存儲方法。
3、米漿的制作方法。
4、米漿的發酵過程及注意事項。
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