蓋飯也叫蓋澆飯,主要作法就是把各種相應食材做好的菜連帶湯汁一起鋪蓋在裝好的米飯上面。由于用料簡便,價格便宜,相對更加營養,且制作方便,通常作為快餐廣受學生朋友和上班族的歡迎。
紅松葉蓋飯培訓內容
1、主料、輔料的初加工方法。
2、培訓講解各種輔料的作用及分類。
3、培訓食材選料,主輔料配比及加工。
4、炒菜、燒菜火候把控。
5、培訓造型擺盤方法
6、培訓成品售賣方法。
培訓優勢十幾年制作經驗老師手把手教學,包材料、包教會。
適合人群不想打工準備創業者,年齡18歲以上70歲以下。
課程安排 隨到隨學 不限實操次數 可以免費試吃 配方全教 免費技術升級 包材料包教會
蓋飯也叫蓋澆飯,主要作法就是把各種相應食材做好的菜連帶湯汁一起鋪蓋在裝好的米飯上面。由于用料簡便,價格便宜,相對更加營養,且制作方便,通常作為快餐廣受學生朋友和上班族的歡迎。
1、主料、輔料的初加工方法。
2、培訓講解各種輔料的作用及分類。
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4、炒菜、燒菜火候把控。
5、培訓造型擺盤方法
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