狗肉粉屬于地方特色小吃,原汁原味,湯清肉嫩,辣燙鮮香。
紅松葉狗肉粉培訓內容
狗肉粉培訓要點:
一、狗肉的加工及處理方法。
二、高湯的熬制、糊辣椒及蘸碟的制作。
1、原材料的認識及市場選材技巧。
2、狗肉的加工及詳細做法及秘方比例傳授。
3、狗肉粉制作全程。
4、糊辣椒制作以及蘸碟制作配方和技術。
5、湯底的制作配方傳授。
培訓優勢十幾年制作經驗老師手把手教學,包材料、包教會。
適合人群不想打工準備創業者,年齡18歲以上70歲以下。
課程安排 隨到隨學 不限實操次數 可以免費試吃 配方全教 免費技術升級 包材料包教會
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