花甲粉培訓

花甲粉培訓

培訓優勢十幾年制作經驗老師手把手教學,包材料、包教會。

適合人群不想打工準備創業者,年齡18歲以上70歲以下。

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開心花甲粉又稱錫紙米線錫紙米粉。調配湯底鮮香無比,獨特工藝保持花甲粉特有香味和鮮味。食材選用嚴格,保證健康來源的基礎上,利用錫紙的密封性,把湯汁、粉絲、花甲、金針菇、香菜等食材及秘制料的香味牢牢鎖在一起融合,保留花甲鮮美味道不失粉絲的Q彈爽滑。

紅松葉花甲粉培訓內容

花甲粉培訓要點:

一、花甲的處理方法。

二、高湯的熬制及各種配料制作。


1、花甲粉技術大全概述。

2、原料、配料、設備、工具、認識鑒別、操作要領。

3、配料、原料存放、保鮮技術培訓。

4、原材料處理、高湯的熬制。

5、各種調制、制醬料技術。

學員風采
紅松葉小吃培訓學員風采
學校資質
紅松葉小吃培訓學校資質
名廚團隊
紅松葉小吃培訓名廚團隊
培訓現場
紅松葉小吃培訓培訓現場
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