鴨血粉絲湯培訓

鴨血粉絲湯培訓

培訓優勢十幾年制作經驗老師手把手教學,包材料、包教會。

適合人群不想打工準備創業者,年齡18歲以上70歲以下。

課程安排 隨到隨學 不限實操次數 可以免費試吃 配方全教 免費技術升級 包材料包教會

咨詢學費優惠 領取制作視頻

鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和,鮮香爽滑的特點,以及南北皆宜的口味特色,風靡于全國各地。

紅松葉鴨血粉絲湯培訓內容

鴨血粉絲湯培訓要點:

一、湯底的熬制。

二、鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨腎的處理方法。

三、紅油的制作。


1、湯底制作:重點學習掌握湯料熬制時間、火候、調味等知識。

2、紅油制作:重點學習掌握熬制手法、時間、火候控制等知識。

3、鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨腎等食材原料處理:重點學習掌握原料的清洗、去腥、切制等知識。

4、泡粉:重點學習掌握細干米粉的浸泡時間、存放等知識。

5、煮粉裝碗:重點學習掌握煮粉時間、火候控制、放湯料、放配菜、放配料等知識。

學員風采
紅松葉小吃培訓學員風采
學校資質
紅松葉小吃培訓學校資質
名廚團隊
紅松葉小吃培訓名廚團隊
培訓現場
紅松葉小吃培訓培訓現場
關閉

快速領取資料制作視頻+項目報價表+課程資料

提交領取資料
亚洲视频在线观看