叉燒包是廣東省具代表性的傳統名點之一，蒸熟后包子頂部自然開裂，實際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭，滲發出陣陣叉燒的香味。
紅松葉廣式叉燒包培訓
廣式叉燒包培訓要點：面皮制作、叉燒醬料制作、包子頂部開裂技巧。
1、廣式叉燒包原材料，設備的選擇、采購。
2、廣式叉燒包叉燒醬料的制作。
3、廣式叉燒包面皮的制作。
4、廣式叉燒包包的手法。
5、廣式叉燒包的醒面、火候的掌控。
培訓優勢十幾年制作經驗老師手把手教學，包材料、包教會。
適合人群不想打工準備創業者，年齡18歲以上70歲以下。
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